2022.09.17 08:14腸活・発酵食を楽しもう！MY糠床&季節野菜のぬか漬けづくり体験！参加者募集中！７０年以上の歴史がある、HISAMIさんの「糠漬け」。日々発酵食品の研究を重ねる作り手の方に、糠漬けの核となる、「糠床」の作り方を直伝していただくプログラム。【おすすめポイント】糠漬けのプロによる、糠床と糠漬けづくりの講座。作った糠床は持ち帰り、家庭でも楽しむ事できるため、体験が終わってからの日常生活にも活かすことができます。へしこの試食...